Taller “La Gastronomía y su impulso a la Agenda Canaria de Desarrollo Sostenible 2030”

La gastronomía importa: talleres para incorporar buenas prácticas de sostenibilidad

Dentro del proyecto consistente en la elaboración de una Guía de Buenas Prácticas Sostenibles en la Gastronomía de Canarias, promovido por la Dirección General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible del Gobierno de Canarias, que dirige David Padrón Marrero, está prevista la celebración de una serie de talleres presenciales bajo el título genérico “La Gastronomía y su impulso a la Agenda Canaria de Desarrollo Sostenible 2030”. Estos talleres se celebrarán en las distintas islas durante el mes de marzo.

El taller en Lanzarote se desarrollará el viernes 17 de marzo en horario de 16-19 h en la Sala Comisiones II del Cabildo de Lanzarote. Avenida Fred Olsen, s/n. Arrecife.

Esta iniciativa persigue identificar, divulgar y dar visibilidad las buenas prácticas que desde la gastronomía, y todas las actividades que engloba, pueden impulsar la Agenda Canaria de Desarrollo Sostenible 2030.

Todas las personas y organizaciones que trabajen en alguno de los eslabones de la cadena de valor de la gastronomía que estén interesadas en participar deben confirmar su asistencia a través del siguiente enlace: https://forms.gle/LBYYzAdN499pjPQy7

Por cuestión de aforo y la dinámica de trabajo, las plazas son limitadas.

Acción alineada al ODS2 | Hambre cero, ODS3 | Salud y bienestar,  ODS11 | Ciudades y comunidades sostenibles,  ODS12 | Producción y consumo responsables